こんにちは。びらとり義経塾の瀬尾です。

 

本日1月22日は「カレーの日」です。

 

1982年、全国学校栄養士協議会(当時)が、

学校給食週間の前に、子どもたちに好まれていたカレーを全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんでいます。

 

給食でもおなじみのカレーですが、

 

カレーに含まれるターメリック(ウコン)の成分であるクルクミンには、記憶力を向上させる効果が期待できます。

参考資料:https://womenshealth.com.au/tumeric-brain-health-benefits/

 

 

また、定期的に食べることで、認知症予防の効果もあるのだとか。

 

カレーは健康に良い、素晴らしい食べ物ですね!

 

と、このようにカレーを持ち上げてから書くのも難ですが、

実は私、カレーが苦手です。(笑)

 

そもそも食べられない野菜が多いうえに、ドロドロとした食感が得意ではなくて、、、。

 

皆さんは、カレーで、おいしく記憶力向上!学力向上!させていただければと思います!

 

本日のクイズコーナー!

前回の解答:⑤カンデンチを買う(電池)

今日の問題:世界で初めて家庭用のレトルトカレーを開発したのはどこの国でしょう?

A:日本 B:インド C:中国

答えは次回のブログで。ではまた✋