こんにちは。びらとり義経塾の瀬尾です。
9/21(日)に開催された、「食の祭典 びらとり和牛・トマトまつり」に行ってきました!
前日は大雨で、開催が危ぶまれましたが、当日は嘘のように晴れました。
「食の祭典」と銘打つだけありまして、様々なブースが軒を連ねる中、
「シカ肉のから揚げ」と「ざるそば」をいただきました。

シカ肉は、とても柔らかく、淡白ながらも肉のうまみがありました。
ざるそばは、そばの風味や香りが確かに感じられ、美味しかったです。
午後からは、陸上自衛隊第7師団第7音楽隊と平取中吹奏楽部による吹奏楽のステージがありました。

外で聴く演奏は、やはり清々しい気分になります。
素敵な演奏を届けてくれた皆さん、ありがとうございました!





