こんにちは。びらとり義経塾の瀬尾です。
昨日は強風が吹き荒れていましたが、本日は台風一過で、9月とは思えない陽気になりました。
暑い日に飲みたくなるのが、炭酸飲料。というわけで、こんな話題です。
「炭酸飲料を飲んだときに感じるシュワシュワ(ピリピリ)の正体は？」
開封したときに二酸化炭素の泡が出てきます。これがシュワシュワしていると思っていましたが、実はそうではないのです(ﾟдﾟ)！
シュワシュワの正体は、、、
「水素イオン」です！！！
炭酸飲料を飲むと口内の酵素が働いて、二酸化炭素と水が結びつき、炭酸ができます。
しかし、炭酸は不安定で壊れやすいため、水素イオンと重炭素イオンに分解されます。
発生した水素イオンが口の中の痛みセンサーである三叉(さんさ)神経を刺激。シュワシュワと感じるという仕組みです。
身近なところにこんな科学が隠れていたなんて、すごいですね！
本日のなぞなぞコーナー！
前回の解答：古い草(合体して苦)
今日の問題：イワシの真ん中が食べられると何になるでしょう？
